За питание гостей парк-отеля «Ершово» отвечает ресторан, предлагающий большой выбор вкусных и питательных блюд на любой вкус. Гостям предоставляется полноценное трехразовое питание по системе «шведского стола», включенного в стоимость проживания. Кроме того, гостям доступна услуга заказа питания по системе «полупансион» и завтраки в ресторане парк-отеля по системе «шведского стола». Ресторан также предоставляет свой банкетный зал для организации празднования дня рождения, свадебного торжества, фуршета, корпоративного праздника, проведения кофе-брейка во время деловых мероприятий. Также в парк-отеле для гостей работают два кафе — «Березка» и «Сад» с открытой террасой на свежем воздухе, бар-бильярд «Карамболь», доступна аренда шашлычной площадки и расположенного на берегу пруда шатра.
Кафе находится напротив четвертого корпуса. Гости могут арендовать кафе для проведения банкетов, вместимость до 30 человек.
Закрытый плавательный бассейн работает ежедневно с 8 до 22 часов. Посещение бассейна организовано сеансами продолжительностью 45 минут. Гостям отеля доступно одно посещение бассейна в день, включенное в стоимость проживания в номере парк-отеля. Обустройство бассейна отвечает всем нормам и требованиям к качеству и температурному режиму воды, а также уровню безопасности пребывания в бассейне. К услугам гостей оборудованы удобные раздевалки, душевые и туалетные комнаты. Для посещения плавательного бассейна гостям необходимо иметь при себе купальную одежду, резиновую шапочку для плавания, тапочки, полотенце, средства для мытья, а также медицинскую справку, разрешающую посещать бассейн. Медицинскую справку также можно получить после платного осмотра медсестры в самом отеле.
Для взрослых и детей старше 7 лет. Дети до 7 лет в бассейн не допускаются. Дети с 7 до 16 лет могут посещать бассейн только в сопровождении родителя или иного законного представителя.